Glutenfreie Kochkurse in Istrien

kochkurs

Glutenfreie Halbtags-Kochkurse für kleinere Gruppen von mindestens 4 und maximal 10 Personen.
Dieser praktische Kochkurs für kleine Gruppen gewährt Ihnen Einblick, wie Sie lokale, istrische glutenfreie Köstlichkeiten zubereiten können, Sie einige nützliche Tricks und Tipps finden, sowie das Wissen erlangen, wie man das gleiche Rezept erneut zu Hause erfolgreich zubereiten kann.
Durch das Partizipieren werden Sie alle Vorteile in einer kleinen Gruppe von Teilnehmern erleben.
Dauer:  4 - 4,5 Stunden (Essenszeit inbegriffen)
 
Beinhaltet: das Mieten von Küche und Geräten, Kochlehrer für glutenfreies Kochen, ein komplettes Menü*.
*Mittag- oder Abendessen, von der Tageszeit abhängig
  
 
 
 
 
 
Menü: komplettes Menü mit Gängen, die die Highlights der istrischen Küche hervorheben, bestehend aus:

  • Amuse-Gueule, Vorspeise
  • Hauptgericht aus gemischter glutenfreier Pasta mit typischen Saucen in glutenfreier Variante aus der Region, vegetarische Alternative auf Vorbestellung möglich
  • glutenfreie Nachspeise und Kaffee
  • ein Glas Wein pro Person oder ein alkoholfreies Getränk

Gültigkeit: ein Kurs wird einmal pro Woche von Mai bis Oktober gehalten, auf Wunsch kann dieser an jedem Tag der Woche organisiert werden
Lage der Küche: kleiner romantischer Berg, direkt über der Stadt Pazin im Herzen der Halbinsel Istriens, am Gortanov Brijeg, einfach zu finden.
Mit der Buchung erhalten Sie eine genaue Anleitung, wie man den Ort erreicht.
Die Küche gehört zum Bildungs- und Gastronomiezentrum der Region Istrien, sie ist komplett neu ausgestattet, mit top-professioneller Ausrüstung. Sie wurde erst vor kurzem, im September 2013 eröffnet.

Die Küchenvorschriften werden strengstens vor dem glutenfreien Kochkurs eingehalten.
 
Preis pro Person:
Ab 60 eur pro Person (in der Gruppe von 9 bis 10 Personen) bis 90 eur (max 3 oder 4 Personen)
Kinder:

  • bis zu 5 Jahren: kostenlos, berechtigt, mit Eltern zu speisen
  • Alter von 5-15 Jahren: 50% der oben angegebenen Preise

Angepasste Kindermahlzeiten sind nach vorheriger Anfrage möglich.

Transport von der Unterkunft des Kunden zum Kochkurs - auf Anfrage möglich.
Für weitere Informationen und Buchung,   kontaktieren Sie uns bitte.